食材：玉子豆腐（日本豆腐）、虾仁、杂蔬粒、安记香咖喱块

做法：

1、锅中倒油烧开，倒入洗好的虾仁和杂蔬粒翻炒均匀

2、加开水没过食材，煮至沸腾

3、放入安记香咖喱块，轻轻搅拌至咖喱溶化

4、放入切成小块的日本豆腐，继续煮沸，煮至酱汁变浓稠，即可出锅。